Vira Frangos Silva Carvalho, Lisboa: alergénios no menu
Rua Silva Carvalho, Lisboa
Menu com 35 pratos em 9 secções (Frango, Acompanhamentos, Bebidas, Petiscos, Sandwiches, Sobremesas, Molhos, Saladas, Menus),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Vira Frangos Silva Carvalho no AllerCarte para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (20), glúten (18), ovos (14), sulfitos (13), mostarda (3), aipo (1), frutos de casca rija (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, amendoins, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no AllerCarte. Confirma sempre no local.
Frango
- Abacate e Iogurte: contém leite
- Molho da Casa: contém sulfitos
- Ovo Estrelado: contém leite, ovos
- Queijo e Bacon: contém leite
- Trufa e Parmesão: contém leite
Acompanhamentos
- Arroz Torrado: contém glúten
- Batata Doce: contém leite
- Batatas Tipo Leitão: pode conter leite, soja
- Churros de Batata: pode conter glúten
Bebidas
- Cerveja, Livra: contém glúten
- Vinho: contém sulfitos
Petiscos
- Croquetes: contém aipo, glúten, leite, mostarda, sulfitos; pode conter crustáceos, moluscos, ovos
Sandwiches
- Entalad. Lima Picante: contém glúten, leite, ovos; pode conter amendoins, soja
- Entalado da Casa: contém glúten, leite, mostarda, ovos, sulfitos; pode conter amendoins, soja
- Entalado Picante: contém glúten, leite, ovos, sulfitos; pode conter amendoins, soja
- Entalado Trufa: contém glúten, leite, ovos; pode conter amendoins, soja
- Pão Rústico: contém glúten
Sobremesas
- Lv. Baba de Camelo: contém leite
- Lv. de Serradura: contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, ovos
- Tarte de Amendoa: contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos; pode conter amendoins, soja, sulfitos
- Tarte de Chocolate: contém glúten, leite, ovos; pode conter amendoins, soja, sulfitos
- Tarte de Limão: contém glúten, leite, ovos, sulfitos; pode conter amendoins, soja
Molhos
- Maio. Trufa Parmesão: contém leite, ovos
- Maionese Lima Picante: contém ovos
- Maionese Picante: contém ovos, sulfitos
- Maionese Vira: contém mostarda, ovos, sulfitos
- Piri-piri Zézé: contém sulfitos
- Vinagreta Gaspacho: contém sulfitos
Saladas
- Salada Rica: contém leite
Menus
- Virada Abacate: contém glúten, leite
- Virada Ovo: contém glúten, ovos, sulfitos; pode conter aipo, leite, mostarda, soja
- Virada Picante: contém glúten, sulfitos; pode conter aipo, leite, mostarda, soja
- Virada Queijo e Bacon: contém glúten, leite; pode conter aipo, mostarda, soja
- Virada Tradicional: contém glúten, sulfitos; pode conter aipo, leite, mostarda, soja
- Vitoque: contém glúten, leite, ovos
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