Tapisco, Lisboa: alergénios no menu
Rua Dom Pedro V 81, Lisboa
Menu com 33 pratos em 8 secções (Quentes - tapiscos, Bacalhau, Frios - tapiscos, Ovos, Sobremesas, Tachinhos, Brasas, A la carte),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Tapisco no AllerCarte para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: ovos (13), glúten (10), leite (6), peixe (6), moluscos (5), crustáceos (4), sulfitos (3), frutos de casca rija (2).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no AllerCarte. Confirma sempre no local.
Quentes - tapiscos
- Croquetas de jamón ibérico: contém glúten, leite, ovos; pode conter sulfitos
- Patatas bravas: pode conter glúten, leite, mostarda, ovos
- La bomba de lisboa: contém glúten, leite, ovos; pode conter mostarda, sulfitos
- Pica-pau de cogumelos, batata palha, picles: contém sulfitos; pode conter glúten, leite, mostarda
- Choco frito, maionese de coentros, lima: contém glúten, moluscos, ovos; pode conter mostarda
- Mexilhão à espanhola: contém moluscos, sulfitos; pode conter aipo
- Gambas al ajillo: contém crustáceos; pode conter leite, sulfitos
Bacalhau
- Bacalhau à brás, gema confitada: contém glúten, ovos, peixe; pode conter leite
- Bacalhau à gomes de sá, ovos de codorniz: contém ovos, peixe; pode conter leite, sulfitos
- Bacalhau assado, migas de tomate: contém glúten, peixe; pode conter sulfitos
Frios - tapiscos
- Jamón ibérico de bellota: pode conter sulfitos
- Salada de polvo, vinagrete, paprika fumada: contém moluscos, sulfitos; pode conter mostarda
- Peixe marinado, lima, algas, batata doce de aljezur: contém peixe; pode conter sésamo, soja, sulfitos
- Pan con tomate, jamón ibérico de bellota: contém glúten; pode conter sulfitos
- Tártaro de atum, abacate, "ovas" de wasabi: contém peixe; pode conter mostarda, ovos, sésamo, soja
Ovos
- Sopa de tomate, ovo escalfado, croûtons: contém glúten, ovos; pode conter aipo, leite
- Huevos rotos, paletilla ibérica, sofrito de cebola, pimento vermelho: contém ovos; pode conter glúten, leite, sulfitos
- Tortilla de patata, paletilla ibérica: contém ovos; pode conter leite, sulfitos
Sobremesas
- Toucinho do céu, sorbet de tangerina: contém frutos de casca rija, ovos; pode conter glúten, leite
- Mousse de chocolate negro, azeite, flor de sal: contém leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, glúten, soja
- Arroz doce, maçã caramelizada, gelado de canela: contém leite; pode conter ovos
- Sericaia, ameixa d'elvas, sorbet de limão: contém glúten, leite, ovos; pode conter sulfitos
Tachinhos
- Paella negra, sépia, alioli e camarão: contém crustáceos, moluscos, ovos; pode conter peixe, sulfitos
- Caldeirada de garoupa, camarão, coentros: contém crustáceos, peixe; pode conter aipo, moluscos, sulfitos
- Arroz de cogumelos, queijo da ilha: contém leite; pode conter sulfitos
- Arroz de marisco, camarão, vieiras, mexilhão: contém crustáceos, moluscos; pode conter peixe, sulfitos
Brasas
- Legumes grelhados, salsa romesco: contém frutos de casca rija; pode conter glúten, sulfitos
- Entrecôte 200gr: pode conter glúten, leite, mostarda, sulfitos
- Arroz de pato, linguiça de porco preto, alioli de salsa: contém ovos; pode conter aipo, glúten, sulfitos
- Presa de porco ibérico 200gr: pode conter leite, mostarda, sulfitos
A la carte
- Pão com azeite: contém glúten; pode conter leite, sésamo, soja
- Azeitonas marinadas: pode conter sulfitos
- Pan con tomate: contém glúten; pode conter sulfitos
Outros restaurantes perto de Tapisco
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