Trovas Antigas, Lisboa: alergénios no menu
Rua da Barroca, Lisboa
Menu com 24 pratos em 6 secções (Vegetariano, Couvert (na mesa), Carne, Sobremesas, Entradas, Peixe),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Trovas Antigas no AllerCarte para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (7), glúten (5), peixe (5), sulfitos (4), moluscos (3), ovos (3), crustáceos (2).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no AllerCarte. Confirma sempre no local.
Vegetariano
- Caril de legumes (Com arroz branco): pode conter aipo, frutos de casca rija, leite, mostarda
Couvert (na mesa)
- Manteigas (Alho e ervas e de alho e especiarias): contém leite
- Tábua de queijos, presunto e marmelada: contém leite; pode conter frutos de casca rija, glúten, sulfitos
- Cesto de pão (un): contém glúten; pode conter leite, sésamo, soja
- Tábua "serra da estrela" (Queijos, marmelada e presunto curado): contém leite; pode conter frutos de casca rija, glúten, sulfitos
- Azeitonas: pode conter sulfitos
Carne
- Ossobuco de vitela (Com legumes e batatinhas): contém sulfitos; pode conter aipo, glúten, leite
- Borrego no forno (Com redução de frutos vermelhos): pode conter glúten, leite, sulfitos
- Magret de pato (Com legumes e batata): pode conter leite, sulfitos
- Peito de frango (Em alecrim e lima): pode conter leite, sulfitos
- Bochechas de porco preto em vinho tinto (Com puré de maça e batata assada): contém sulfitos; pode conter aipo, glúten, leite
Sobremesas
- Bolo de bolacha crocante: contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, ovos, soja
- Tarte merengada de limão: contém glúten, leite, ovos
- Torta de laranja: contém glúten, ovos; pode conter leite
- Mousse de chocolate: contém leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, glúten, soja
Entradas
- Amêijoas à bulhao pato: contém moluscos, sulfitos
- Creme de legumes: pode conter aipo, leite
- Estufadinho de novilho em vinho tinto: contém sulfitos; pode conter aipo, glúten
- Gambas ao alhinho: contém crustáceos; pode conter leite, sulfitos
Peixe
- Lombo de salmão (Em camama de legumes): contém peixe
- Bacalhau à lagareiro (Com batata assada no forno): contém peixe; pode conter sulfitos
- Filé de Peixe com Molho supremo: contém glúten, leite, peixe; pode conter ovos
- Polvo à lagareiro (Com batata assada no forno): contém moluscos, peixe; pode conter sulfitos
- Arroz de marisco real: contém crustáceos, moluscos, peixe; pode conter sulfitos
Outros restaurantes perto de Trovas Antigas
O AllerCarte é informativo e não substitui a confirmação dos alergénios
no restaurante. Para usar o mapa, o JavaScript tem de estar ativo.
Mapa de alergénios ·
Todos os restaurantes ·
Termos ·
Privacidade