Chutnify Princpe Real, Lisboa: alergénios no menu
Travessa da Palmeira 44, 1200-311, Lisboa
Menu com 49 pratos em 9 secções (Entradas, Bebidas, Tandoor, Acompanhamentos, Dosas, Caris, Biryani, Naan, Sobremesas),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Chutnify Princpe Real no AllerCarte para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (28), glúten (19), soja (4), frutos de casca rija (3), mostarda (3), ovos (3), crustáceos (1), peixe (1), sésamo (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: amendoins, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no AllerCarte. Confirma sempre no local.
Entradas
- Medhu Vada (Fried lentil patties, coconut chutney, sambar): pode conter leite, mostarda
- Chicken 65 (Fried chicken bites, ginger, garlic, spices): contém glúten; pode conter leite, mostarda, ovos, soja
- Chicken Momos (5 steamed dumplings, tomato sesame chutney): contém glúten, sésamo; pode conter mostarda, soja
- Gol Gappa (Crispy hollow puris, potatoes, chickpeas, spicy tangy flavoured water): contém glúten, soja; pode conter mostarda
- Crispy Chilli Mushrooms (Stir fried mushrooms, peppers in sweet chilli sauce): contém glúten, soja; pode conter mostarda, sésamo
- Idli (Fluffy rice patties, coconut chutney, podi, sambar): pode conter leite, mostarda
- Samosa Chickpea Chaat (Crispy samosa, spiced chickpeas, chutneys, herbs): contém glúten; pode conter leite, mostarda
- Masala Papad (Crispy papad, tomato, onion, spices): pode conter amendoins, mostarda
Bebidas
- Rose Lassi (Sweet yogurt drink, hint of rose. 0,25 l): contém leite
- Sweet Lassi (Sweet yogurt drink, hint of cardamom. 0,25 l): contém leite
- Nimboo Pani (Sweet and salty Indian-style lemonade with mint. 0,3 l)
- Mango Lassi (Yogurt-based drink with mango. 0,25 l): contém leite
- Salty Lassi (Savoury yogurt drink seasoned with cumin and coriander. 0,25 l): contém leite
- Homemade Iced Tea (Black tea, orange, lemon, mint and sugar. 0,3 l)
- Masala Chai (Homemade spice blend cooked with lactose-free milk. 0,2 l): contém leite
- Cappuccino: contém leite
Tandoor
- Chicken Malai Tikka (Mildly spiced chicken, coriander chutney, butter naan): contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
- Tandoori Gobi (Spicy cauliflower, coriander chutney, butter naan): contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
- Chicken Tikka (Marinated chicken, coriander chutney, butter naan): contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
- Spicy Lamb Chops (Lamb chops, coriander chutney, butter naan): contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
Acompanhamentos
- Cucumber Raita (Yogurt, cucumber, mild spices): contém leite; pode conter mostarda
- Dal Makhani (Black lentils, creamy buttery sauce): contém leite; pode conter mostarda
- Bombay Aloo (Spiced masala roast potatoes): pode conter leite, mostarda
- Basmati Rice
- Green Beans Stir-Fry (Sautéed green beans, mustard seeds): contém mostarda
Dosas
- Duck Dosa (Spicy duck, tomato and tamarind chutneys, sambar): contém soja; pode conter frutos de casca rija, leite, mostarda
- Chilli Cheese Dosa (Cheese, green chilli, onion, bell pepper, coriander and tamarind chutneys, sambar): contém leite, soja; pode conter frutos de casca rija, mostarda
- Ghee Roast Masala Dosa (Masala potato, coconut and tomato chutneys, sambar): contém leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
Caris
- Chicken Pepper Fry (Chicken in thick gravy, black pepper, rich spices): pode conter frutos de casca rija, leite, mostarda
- Palak Paneer (Creamy spiced spinach, paneer cubes): contém leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
- Butter Chicken (Boneless chicken thighs, rich creamy tomato sauce): contém frutos de casca rija, leite; pode conter mostarda
- Allepey Fish Curry (Seabass, light coconut curry, mustard, ginger): contém mostarda, peixe; pode conter frutos de casca rija, leite
- Veg Korma (Seasonal vegetables, mild coconut-based sauce): contém frutos de casca rija; pode conter leite, mostarda
- Konju Curry (Coconut based prawn curry, ginger, mustard seeds): contém crustáceos, mostarda; pode conter frutos de casca rija, leite
- Masala Baingan (Eggplant curry cooked in spice mix): contém ovos; pode conter frutos de casca rija, leite, mostarda
- Nihari Lamb (Slow-cooked lamb in rich spice gravy): pode conter frutos de casca rija, glúten, leite, mostarda
Biryani
- Chicken Biryani (Fragrant rice, tender chicken, spices, cucumber raita): contém leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
- Lamb Biryani (Fragrant rice, lamb, spices, cucumber raita): contém leite; pode conter frutos de casca rija, mostarda
Naan
- Cheese Garlic Naan (With garlic and cheese): contém glúten, leite; pode conter ovos, soja
- Malabar Paratha (Two pieces of layered flatbread): contém glúten, leite; pode conter ovos
- Garlic Naan (With garlic): contém glúten, leite; pode conter ovos, soja
- Butter Naan (With butter): contém glúten, leite; pode conter ovos, soja
- Plain Naan: contém glúten, leite; pode conter ovos, soja
- Tandoori Roti (Whole grain flatbread): contém glúten; pode conter leite
- Appam (Savoury rice pancakes): contém glúten, leite, ovos
- Cheese Naan (With cheese): contém glúten, leite; pode conter ovos, soja
Sobremesas
- Masala Chai Rusk Tiramisu (Rusk, masala chai, mascarpone, cocoa): contém glúten, leite, ovos; pode conter frutos de casca rija, soja
- Gulab Jamun (Sweet spongy dumplings in aromatic sugar syrup): contém glúten, leite; pode conter frutos de casca rija
- Shrikhand (Creamy strained yogurt, cardamom, saffron, nuts): contém frutos de casca rija, leite
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