Lisboà Noite, Lisboa: alergénios no menu
Rua das Gáveas 69, Lisboa
Menu com 52 pratos em 7 secções (From Earth, Starters, From the Ocean, Couvert, Our salted codfish, Soups, Vegetarian, risottos & fresh pastas),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Lisboà Noite no AllerCarte para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: leite (22), sulfitos (19), moluscos (18), crustáceos (17), glúten (17), peixe (17), ovos (13), aipo (6), frutos de casca rija (1), mostarda (1).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no AllerCarte. Confirma sempre no local.
From Earth
- “Portuguese style” tenderloin steak, smoked ham, and fried egg: contém ovos; pode conter glúten, leite, sulfitos
- “Portuguese style” roasted goat with baby potatoes and vegetables: pode conter aipo, mostarda, sulfitos
- Free-range chicken in puff pastry with aromatic herbs and sautéed vegetables: contém glúten, leite; pode conter aipo, ovos, sulfitos
- Tenderloin steak with creamy mushroom sauce, old mustard, and Port Tawny reduction: contém leite, mostarda, sulfitos; pode conter glúten
- Grilled tenderloin steak, chimichurri sauce, potato tortilla and sautéed vegetables: contém ovos, sulfitos; pode conter mostarda
- Duck breast with muscatel reduction and dehydrated figs: contém sulfitos; pode conter glúten, leite
- Iberian black pork “Presa” (best cuts of black pork), potato tortilla and sautéed vegetables: contém ovos; pode conter sulfitos
- Slow-roasted baby lamb leg with baked potatoes and vegetables: pode conter aipo, leite, sulfitos
Starters
- Natural national oysters (6 units): contém moluscos; pode conter sulfitos
- Grilled tiger-king prawns with garlic butter sauce (Price per Kilo): contém crustáceos, leite; pode conter sulfitos
- Galician style octopus: contém moluscos; pode conter sulfitos
- Caramelized scallops with creamy apple sauce: contém leite, moluscos; pode conter sulfitos
- Seafood cakes, confit onion, and Loureiro Brut sparkling wine reduction: contém crustáceos, glúten, moluscos, ovos, peixe, sulfitos; pode conter leite
- Beef carpaccio with arugula and parmesan cheese: contém leite; pode conter mostarda, sulfitos
- Codfish cake, confit onion, and Loureiro Brut sparkling wine reduction (Per unit): contém glúten, ovos, peixe, sulfitos; pode conter leite
- Grilled or boiled fresh lobster (Price per Kilo): contém crustáceos; pode conter leite
- Creamy mushrooms with bacon and thyme: contém leite; pode conter aipo, glúten, sulfitos
- Grilled salted codfish with roasted peppers on bread toast, and poached egg: contém glúten, ovos, peixe; pode conter sulfitos
- Sea Trilogy: caramelized scallops, garlic shrimps and fresh clams with lemon: contém crustáceos, moluscos; pode conter leite, sulfitos
- Sautéed shrimps in olive oil with garlic: contém crustáceos; pode conter sulfitos
- Deep fried crispy green beans with coriander mayonnaise: contém glúten, ovos; pode conter leite, mostarda, sulfitos
- Goat’s cheese in puff pastry served with pumpkin jam, and nuts: contém frutos de casca rija, glúten, leite; pode conter ovos, sulfitos
- Clams “Bulhão Pato” style, in garlic sauce with coriander: contém moluscos, sulfitos; pode conter glúten
From the Ocean
- Crispy octopus in panko crust, coriander sauce, and clams risotto: contém glúten, leite, moluscos, ovos, sulfitos; pode conter aipo, mostarda
- Lobster loin with lemon-garlic butter and clams risotto: contém crustáceos, leite, moluscos, sulfitos; pode conter aipo
- Crispy breaded tiger-prawns, coriander mayonnaise and with clams risotto: contém crustáceos, glúten, leite, moluscos, ovos, sulfitos; pode conter aipo, mostarda
- Salt-crusted Sea bass (Price per Kilo — minimum 2 people): contém peixe; pode conter sulfitos
- Caramelized giant tiger-prawn, sea scallops and clams risotto: contém crustáceos, leite, moluscos, sulfitos; pode conter aipo
- Grouper fillet with fresh clams and lemon-coriander cream sauce: contém leite, moluscos, peixe, sulfitos
- Traditional “cataplana” (Fish and seafood stew — 2 people): contém aipo, crustáceos, moluscos, peixe, sulfitos; pode conter glúten
- Turbot fillet with seafood sauce: contém crustáceos, leite, peixe, sulfitos; pode conter glúten, moluscos
- Mixed grilled seafood (lobster, giant tiger prawns, scarlet shrimps, oysters, and clams (Price per Kilo): contém crustáceos, moluscos; pode conter leite, sulfitos
- Seafood rice with lobster, tiger prawns, and Algarve clams (2 people): contém aipo, crustáceos, moluscos, sulfitos; pode conter leite, peixe
- Fish and seafood curry, coconut milk and spices: contém crustáceos, leite, moluscos, peixe; pode conter aipo, mostarda, soja, sulfitos
- Traditional fish rice with grouper, monkfish, and shrimps: contém aipo, crustáceos, peixe, sulfitos; pode conter moluscos
- Tuna fillet, confit onion and sautéed potatoes: contém peixe; pode conter aipo, sulfitos
- Grilled octopus with olive oil, garlic, and coriander sauce: contém moluscos; pode conter sulfitos
Couvert
- Bread, butter & olives: contém glúten, leite; pode conter sulfitos
- Special sheep’s milk cheese from Azeitão: contém leite
Our salted codfish
- Traditional grilled salted codfish loin with hot olive oil flavoured with garlic: contém peixe; pode conter sulfitos
- Salted codfish à “Brás” (strips of salted cod mixed with fried potato sticks, onions, and egg): contém ovos, peixe; pode conter sulfitos
- Creamy baked codfish with spinach: contém glúten, leite, peixe; pode conter ovos
- Codfish in three different preparations: contém glúten, leite, ovos, peixe; pode conter sulfitos
- Baked salted codfish loin with caramelized onions and cherry tomatoes: contém peixe; pode conter sulfitos
- Baked salted codfish loin with cornbread crust: contém glúten, peixe; pode conter leite, ovos
Soups
- Vegetable cream soup: contém aipo; pode conter glúten, leite
- Rich fish soup and shrimps: contém aipo, crustáceos, peixe, sulfitos; pode conter glúten, moluscos
Vegetarian, risottos & fresh pastas
- Caramelized sea scallops with shrimps risotto: contém crustáceos, glúten, leite, moluscos, sulfitos; pode conter aipo
- Creamy vegetable risotto and white bean: contém aipo, glúten, leite, sulfitos
- Seafood linguini: contém crustáceos, glúten, moluscos, sulfitos; pode conter leite, ovos, peixe
- Deep fried green bean with vegetable risotto and white bean: contém glúten, leite, ovos; pode conter aipo, sulfitos
- Potato tortilla with sautéed vegetables: contém glúten, leite, ovos; pode conter sulfitos
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