Mini Bar, Lisboa: alergénios no menu
Rua Nova da Trindade 18, 1200-303, Lisboa
Menu com 30 pratos em 5 secções (Snacks, Main courses, Starters, Couvert, Hamburgers & Sandos),
analisado contra os 14 alergénios do Regulamento (UE) n.º 1169/2011. Abre
Mini Bar no AllerCarte para filtrar o
menu pelas tuas alergias e ver o estado de cada prato.
Pratos que contêm cada alergénio: glúten (30), ovos (20), peixe (15), sésamo (15), soja (15), mostarda (9), leite (8), crustáceos (3), frutos de casca rija (3), amendoins (2), moluscos (2).
Alergénios assinalados em pelo menos um prato deste menu: aipo, amendoins, crustáceos, frutos de casca rija, glúten, leite, moluscos, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja, sulfitos.
A informação de alergénios deste menu ainda não foi confirmada pelo restaurante no AllerCarte. Confirma sempre no local.
Snacks
- Beef tartare “cornetto”: contém glúten, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja; pode conter leite, sulfitos
- Giant foie gras pearl (2 por.): contém frutos de casca rija, glúten, leite; pode conter ovos, sulfitos
- Satai peanuts (2 un.): contém amendoins, glúten, peixe, sésamo, soja
- Coastal prawn ceviche (2 un.): contém crustáceos, glúten, moluscos, soja; pode conter peixe, sulfitos
- Tuna temaki “cornetto”: contém glúten, ovos, peixe, sésamo, soja; pode conter leite, sulfitos
- Roasted chicken with avocado cream (2 un.): contém glúten, leite, ovos; pode conter aipo, sulfitos
- Oxtail “bomb”: contém glúten, leite, ovos; pode conter aipo, soja, sulfitos
- Exploding olives XL– LX (2 un.): contém glúten; pode conter leite, ovos, sulfitos
- Tomato “cornetto”: contém glúten; pode conter leite, ovos, sésamo, sulfitos
Main courses
- Grilled sea bass with truffle tagliolini: contém glúten, leite, ovos, peixe; pode conter aipo, sulfitos
- Mushroom risotto with asparagus salad, lemon, Parmesan and basil: contém frutos de casca rija, glúten, leite; pode conter aipo, sulfitos
- “Bitoque” with quail egg, chips with truffle emulsion and parmesan: contém glúten, mostarda, ovos, peixe; pode conter aipo, leite, sulfitos
- Tagliolini with pesto and basil: contém frutos de casca rija, glúten, leite, ovos, sésamo; pode conter sulfitos
- Beef Rossini, chips with truffle emulsion and parmesan: contém glúten, leite, mostarda, ovos, peixe; pode conter aipo, sulfitos
- Tiger prawn curry with Thai rice: contém crustáceos, glúten, peixe, sésamo, soja; pode conter sulfitos
- Vegetable curry with Thai rice: contém glúten, peixe, sésamo, soja; pode conter amendoins, sulfitos
- Kiri-Kiri chicken with chips: contém glúten, ovos, soja; pode conter aipo, leite, sulfitos
- Massaman duck with fragrant rice: contém amendoins, crustáceos, glúten, peixe, soja; pode conter sulfitos
Starters
- Nikkei tuna ceviche: contém glúten, peixe, sésamo, soja; pode conter crustáceos, moluscos, sulfitos
- Caesar salad mille-feuille, crispy chicken skin and anchovies: contém glúten, mostarda, ovos, peixe; pode conter aipo, leite, sulfitos
- Chicken katsu with tonkatsu sauce: contém glúten, ovos, peixe, sésamo, soja; pode conter aipo, sulfitos
- Truffled Aged beef tartare with popcorn potatoes: contém glúten, leite, mostarda, ovos; pode conter soja, sulfitos
- Charcoal grilled octopus with kimchi emulsion: contém glúten, moluscos, ovos, peixe, sésamo, soja; pode conter crustáceos, sulfitos
- Cod tempura, cabbage pickles and kimchi sauce (2 un.): contém glúten, ovos, sésamo, soja; pode conter crustáceos, peixe, sulfitos
- Avocado tempura (2 un.): contém glúten, ovos, sésamo, soja; pode conter mostarda, sulfitos
Couvert
- Couvert (per person) (Sourdough bread, smoked butter and truffled egg yolk): contém glúten, ovos; pode conter leite, sésamo
Hamburgers & Sandos
- Aubergine katsu sando with sweet potato chip: contém glúten, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja; pode conter leite, sulfitos
- Barrosã PDO Burger with fries: contém glúten, mostarda, ovos, sésamo; pode conter leite, sulfitos
- Alentejo pork katsu sando with sweet potato chips: contém glúten, mostarda, ovos, peixe, sésamo, soja; pode conter leite, sulfitos
- Barrosã PDO Cheese Burger with fries: contém glúten, mostarda, ovos, sésamo; pode conter leite, sulfitos
Outros restaurantes perto de Mini Bar
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